HOT ! ふ*様 日本酒 HENGE-UMAMI NAGON Edition

通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。雑味を取り除き、 上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かし ながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。。新政酒造　頒布会　グッズ。品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。十四代　本丸　秘伝玉返し　1800ml 2025年5月。2024年　十四代 万虹 空瓶空箱　未洗浄。 はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。C*D様 新政　No.6 720ml 2024年製造。而今 JIKON 純米大吟醸 白鶴錦　精米歩合 四割五分　720ml。うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。白鵬引退宮城野襲名披露限定品 720ml 酒地酒 日本酒 【農口尚彦研究所】。獺祭 純米大吟醸 　二割三分２本　三割九分２本　計　4本セット。削るのでは なく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。信州亀齢 上田市棚田米ひとごこち/信州亀齢 美山錦 純米大吟醸39。勝駒　純米酒　本仕込　2025年 5月4月 詰　720ml 2本。米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、 今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。勝駒　本仕込　2025年 5月詰　720ml 2本。山崎18年箱付き　空き瓶。そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。【希少】鄙願（ひがん）日本酒 紙製の箱入り一升瓶